タマリンド
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- Scientific Name: Tamarindus indica
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Image Credit: Franz Eugen KĂśhler, KĂśhler's Medizinal-Pflanzen
Rights: Public Domain
Source:http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Koeh-134.jpg
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Family: Fabaceae
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Large Producers: India, United States
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その他の情報
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タマリンドは、世界中で使用され多目的フルーツです。ホットソースで使用されたり、熟すと多くの爽やかなドリンクのベースで使用されます。
